法國碩士分享|奢侈品管理與行銷 Luxury Management and Marketing

by Phoebe BAI

這篇文章是回應在Instagram如雪花片般飛來的私訊,很多讀者想要了解我在法國念《里昂高等學院奢侈品管理與行銷的碩士課程》,在搜集了大家的問題之後,馬上開始動筆寫作!這篇可以說是乾貨滿滿,歡迎大家留言、分享!

在猶豫要不要出國留學的人,可以先看這篇:第一次離家那麼遠:海外求學前的掙扎與抉擇

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當初申請準備的資料

每年的申請資料要求大同小異,但我看了一下2020的申請標準沒有我當年那個嚴謹(咦?)

必備申請資料(英文或法文)
– 履歷表
– 護照或官方身分證明副本
– 最近的學歷證書副本
– 就學出勤證明副本
– 大學(五專)每年的成績單副本

選擇性申請資料
– 英文語言能力測驗證明:TOEFL iBT, TOEIC, IELTS 或 Cambridge (我那年有最低門檻限制,現在好像取消了)
– 官方證明: GMAT, GRE, TAGE MAGE 或 GRE
– 推薦信

申請費用
2020年的申請費用是120€,我忘記我當年繳了多少⋯⋯(小聲)

學校網站的申請連結:https://masters.em-lyon.com/en/MSc-in-Luxury-Management-Marketing/Admissions

第一年:學術課程

課程內容會依每一年校方的規劃而有所不同,以下分享的是我當年的課程,因為文章篇幅的關係,我會挑幾個比較有趣的課程跟大家分享,如果對任何課程有問題的人,也不要害羞可以留言問我!

第一學期:巴黎校區

雖然我念的是「法國里昂高等商學院」,但是我們的課程在巴黎的校區上課,所以我到現在還沒有去過里昂校區,聽說里昂的校區比較像是大學城的感覺。巴黎校區就是在巴黎里昂車站旁的一棟大樓,位於1線上,交通位置算是方便。設備新穎,該有的都有,缺點就是行政資源不全、無法享受到在國外上學的感覺。

奢侈品業的供應鏈及生產線管理 Sourcing & supply chain for luxury industry

個人品牌經營及奢侈品 Human Branding & Luxury

奢侈品數位媒體行銷 Digital Marketing for Luxury

奢侈品與高訂歷史 History of Luxury & Haute Couture

企業社會責任 RSE (線上課程)

消費者生活風格研究 Consumer Lifestyle

法律基礎課程 Fundamentals of legal

創業企劃提案 TEM
全名為Transforming Early Makers,緊扣里昂高商的核心理念:培養未來的領導創業人才。我那年是這個課程實行的第一年,所以坦白說在課程上的安排、老師及教練選擇上,有很多需要改進的地方。這堂課除了邀請不同的老師針對以下的主題演講:
Cluster Pitch, Transforming Early Makers, Design Thinking, Project Management, Market Intelligence, Competitive Positioning, Business Model & Plan,教大家在創業企劃中的每一個模板及概念,每個禮拜也必須進行跟團隊、各組的教練開會,直至學期末會有最終簡報成果,邀請業界專業人士做評比。

我們這一組做的事「時尚秀的佈置環保回收」。這份計畫除了發想創新概念,必須緊扣著某個議題,而我們這組選擇的是「永續發展」,也是我一直以來很關注的議題。這份企劃得是「能夠實行」、「有執行力」的,因此最終的報告包含設計概念、財務計畫、行銷方式及營運企劃,當時好險我是財金背景出身,在財務計畫及營運計畫上,可說是我花最多心思的地方。

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第二學期:倫敦校區( London College of Fashion 倫敦時尚學院)

第二學期可以自由選擇到紐約Parsons或是倫敦的London College of Fashion(我的下一年好像就增加了可以到羅馬的機會),因為到紐約的名額較少,若想要到紐約,必須要提前申請。但對當時的我來說,才剛去過紐約沒多久,對Parsons的課程也比較沒那麼有興趣,因此最後選擇了倫敦時尚學院

倫敦的課程內容是我整個碩士課程中最最最喜歡的一部份!雖然某些課程的設計上偏「理論」,但可以從每個教授上吸收到不同的文化知識及素養,更重要的是老師會以非常多元的教學方式癮李我們學習,我們當時有很多校外教學的機會,老師會帶我們遊覽倫敦各處具有文化歷史的地方、並且實地參訪精品店的商品陳列設計等。

英國文化研究 British cultural studies
真的超超超超超喜歡這堂課!這堂課完全不是坐在課堂裡看著投影片上課,老師從第一堂課就透過「尋寶」的方式讓我們組隊跑遍倫敦,接下來的每一堂課都是在室外教學,藉由城市導覽、博物館參觀、參訪美術機構等,以文化及歷史的角度去看見倫敦、了解倫敦,也很感謝這堂課,讓我對倫敦有更深的認識及記憶。

創一個屬於你的品牌 Start your own Fashion Label
我只能說,這個碩士就是充滿著一個又一個的團體創業企劃,這堂課的老師是一位被英國女王頒
過獎的業界人士,老師的教學風格很多元,內容非常充實!

時尚商品開發創新 Innovation in Fashion product development

時尚理論與文化研究Theoretical & Culture Fashion Studies
這堂課確實是超級「理論」,對於一個留著純正的商學院血液的女子,課程內容或許在某些部分難免乏味艱澀難消化,卻能透過大量的閱讀及團體報告分享,更有效地了解時尚文化。

時尚視覺設計 Visual Merchandising of Fashion
這堂課的老師會帶我們到附近的Regent St.跟Oxford St.去看精品店、百貨以及其他高街品牌如何安排店內動線、櫥窗設計、商品擺設等,除此之外老師也帶我們去看了製造櫥窗人形模特兒的工作室,也有幾堂課是帶來了人形模特兒及商品,讓我們進行視覺陳列的練習,也有要我們帶著雜誌和剪刀做出一張屬於自己的mood board,是非常令人難忘的學習經驗!

第三學期:上海校區

第三學期的課程更聚焦在「奢侈品管理」層面,對我來說更貼近實務運用

亞洲商務環境概論 Asia Business Environment

奢侈品零售與服務營運 Luxury Retail & Services Operations

奢侈品品牌管理 Luxury Brand Management

奢侈品消費者行為研究 Luxury consumer Behaviour

企業合作諮詢企劃 In-Company Project
這個團體報告是我們在第一學期在巴黎時就必須要組隊,並且找到願意跟我們合作的精品品牌,並且為他們在業務上遇到的問題找到解決方案,提出一份完整的諮詢企劃報告。這部分學校一直推著我們主動邀請企業合作,但問題是大品牌很少願意跟學生進行這樣的合作,因此在討論報告的過程,就會少很多支持及前進的動力,有些組別甚至無法找到願意合作的品牌而必須請教授幫助。

當時我們這組做的是幫助一個手工製造義大利精品包的新創公司評估未來在中國發展的可能性、分析目前企業營運上遇見的困境並提出解決方案等。

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第二年:實習與畢業論文

實習(至少四到六個月)

不限地點、類型,但只能在奢侈品相關產業,可以是美妝、時尚、飯店管理、媒體等。

我的這份實習是在巴黎一個奢侈品電商當買手助理,這篇文章就不多贅述,有興趣的人可以去看這個系列:我的巴黎時尚採購實習手札1|最難的是開始我的巴黎時尚採購實習手札2|第一天上崗我的巴黎時尚採購實習手札3|遇見重要另一半我的巴黎時尚實習手札4|首次巴黎時裝周買手實戰

畢業論文

可以選擇單人或至多三人共筆,但老師鼓勵組隊共筆(主要原因是最後評審的老師時間不夠、可以被安排的教授人手不足⋯⋯)

我的研究主題是:奢侈品牌如何改善其電子商務渠道在發現和購買之間的用戶體驗?

其中提及了未來科技的運用、社群媒體的運營及企業內軟體的結合與升級,也因此無限開啟了我電商人生以及對於社群媒體運營的興趣!

我是從九月開始實習的,加上我本來就決定要單獨完成這份畢業論文,因此沒辦法趕上第一次的論文截止日期,一直延期到隔年六月第二次查驗才完成,雖然在程序上延遲畢業,但我覺得一個人完成自己人生中最後一份畢業論文,心中有滿滿的成就感!

Q&A

Q:教授的授課風格如何?

教授的授課風格要依課程而異,總體來說只要是待過業界的老師,教學內容非常接近實際產業裝況,屬於商業面的教學。而在倫敦時尚學院的老師,每一個人都是活脫脫的藝術家,非常鼓勵我們多從文化及歷史的角度去看時尚,教學方式也非常多元、鼓勵我們發揮創意。

Q:同學的組成與素質?

同學八成是女生、兩成男生;一半法國人、一半國際學生(因此一定都會和法國人合作寫報告);我那屆的平均年齡是23歲,有些人是應屆直接唸碩士,也有在業界工作幾年才來進修的。專業背景大多來自商學院、社會科學院、文學院等。

坦白說,我覺得同學的素質差異很大(小聲)可能是因為這個課程沒有特別要求英語能力、也沒有要求GMAT成績,有些人連討論報告的時候,完全無法參與、商業基礎知識也很缺乏,常常也會遇到很多free rider⋯⋯我記得第一學期的事後因此各種崩潰,還三更半夜跑到塞納河大哭!但好處是,會遇到很多來自不同專業及國家背景的同學,也有非常認真向上的學習夥伴,能夠從不同國家及產業背景中學習,也是件很難忘的事。

Q:有很多報告嗎?

報告超級宇宙爆多,每個學期大概都是在報告裡呼吸的,每一堂課除了個人報告作業之外,有無數的團體報告,分組大多都是校方決定的,因此常常必須要跟不同隊人馬討論報告,當報告截止日期都撞在一起的時候,根本就是人間煉獄⋯⋯

Q:畢業可以從事的工作及未來工作出入

畢業之後:什、麽、都、能、做!其實奢侈品產業的範圍很廣:時尚、鐘錶、珠寶、美妝、飯店管理、旅遊業、房地產業、媒體雜誌、管理顧問⋯⋯等,重點還是在於:「你想要做什麼?」

延伸閱讀:如何踏入時尚業:基本條件、工作能力、人格特質

Q:奢侈品管理與行銷與一般行銷的差別在於?

顧名思義這個碩士專攻「奢侈品業」的管理與行銷

Q:數學跟電腦要很好,大學不是本科可以讀嗎

念這個碩士不需要有任何的商學院相關背景,我們同學也有從法律系、文學院來的。但我強烈建議想要出國進修商業相關碩士,請務必在大學時期去輔修或額外進修商業課程,這樣在課程上的了解會更透徹、吸收速度更快,在和同學合作專案上,也會比較有頭緒、能夠提供不一樣的想法。雖然這個碩士有為沒有商學院背景的學生提供線上課程,但成效有限,畢竟怎麼可能用幾個月來教別人商學院四年的課程內容呢?

Q:輔大織品行銷跟這個有關係嗎?

關於織品行銷的介紹,我邀請了外交部國際青年大使計劃認識的Jenny為我們解答!

連結:https://jennyjnilife.blogspot.com/2020/04/q.html?m=1

Q:請問EMLYON(法國里昂商學院)的課程扎實嗎?屬於基礎還是進階課程呢?

我個人認為這個碩士的商業課程內容偏基礎,很多課程我在大學其實就都上過了,要不就是換湯不換藥的內容,所以對我來說其實沒有什麼很大的成長空間。但在奢侈品業的行銷管理、個案研究及在倫敦時尚學院的課程,對我這個有商學院背景的人,皆屬於比較專業的課程。

Q:如何選校?

當時我決定出國留學的時機離各校截止日期很近,加上不想要再多等一年,因此申請的過程很緊急,並沒有時間再去準備GMAT,所以我當時選擇的學校都是:位於歐洲、擁有知名度的商學院、不需要GMAT成績、奢侈品及時尚管理專業的碩士,綜合以上條件,EMLYON就是榜上第一名,他是法國第四大的商學院,在法國業界知名度高、校友網絡也強,雖然這都要歸功於他們的GE課程(這個只能之後再解釋了!)

我建議大家可以綜合適合自己的申請條件及未來工作安排等去選擇學校,而且一定要選擇「知名度高」的商學院,這對於未來就業會有很大的幫助!其實我很後悔當初沒有多等一年去準備GMAT,因為說實在有要求GMAT分數的商管碩士,同學的素質都會比較高⋯⋯

Q:需要工作經歷嗎?

雖然申請這個碩士學程不需要任何工作經歷,但畢竟畢業後要直接在海外找工作,有相關的工作背景會是非常加分的!我身邊很多比較容易拿到面試機會的朋友,都是在台灣或是本地國家就有了一定的工作經驗,連我拿著財金工作經驗背景找工作時,都碰了很多釘子!

另外,雖然招聘公司及學校都會告訴同學們,在巴黎的工作不一定要會說法文,但強烈建議還是要有至少B1的程度再來念這個碩士,對於未來找工作時,也會順利很多!


後記

現在邁入在巴黎生活的30個月,發現這個碩士課程離自己好遠了,藉由寫這篇文章再回去看看那一年多的學生生活:壓力爆表、報告做不完、痛苦指數高到三更半夜跑到塞納河邊大哭了半個小時⋯⋯前前後後旅居了三個城市,在外人眼裡很爽的行程,其實都是遊牧的生活,有很多無法道盡的辛苦,都是華麗生活的犧牲。

希望這篇文章可以給那些對於「奢侈品管理與行銷」有興趣的人參考,更謹惕每一個想要出國進修的讀者必須要多方搜集資訊參考、綜合本身的條件及未來就業考量去選擇適合自己的科系及學校。

祝福每一個迷惘的你,能從這篇文章中找到那盞燈、給你一點方向和力量。

by Phoebe in Paris

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歐洲選品店 BAI Paris 主理人

法國生活第 7 年

前巴黎時尚業工作者

定居巴黎7年,熱愛探索生活、藝術和旅行,能恣意寫作的時候感到最自由。

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